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Duras críticas a ‘Top Chef El Salvador’ por matar y cocinar iguanas en directo

El pasado domingo por la noche, durante la emisión de Top Chef El Salvador saltaron todas las alarmas animalistas.

El programa de televisión, que pone a prueba las habilidades culinarias de varios concursantes anónimos, se encuentra ya en su fase final y, por ello, sabían que la prueba no iba a ser fácil.  

Y así sucedió, los cuatro finalistas tuvieron que cocinar algo que no se esperaban: iguanas. Los animales, que no forman parte de la dieta habitual del país pero que sí pueden encontrarse en algunos restaurantes salvadoreños, estaban vivos.  

Así, los concursantes tuvieron que matarlas, cortar sus colas y pelarlas, para posteriormente cocinarlas. Todo ello, en directo. 

Ahí fue cuando comenzaron a llegar las críticas a través de las redes sociales. Top Chef El Salvador anunció el domingo en su cuenta de Facebook que “los participantes quieren cocinar de la mejor manera y satisfacer el paladar de los jueces”, Justo en En esta red social también el show colgó en su perfil fotos de los participantes, con delantal blanco puesto y cocinando los reptiles.

La ministra de Medio Ambiente de El Salvador, Lina Pohl, no dudó en asegurar públicamente que el Gobierno del país no había dado su permiso para lo sucedido: «Aunque tuvieran autorización de una zoogranja, me parece terrible que se reproduzca en televisión una conducta que estamos tratando de erradicar», afirmó la ministra a través de Twitter.

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