Ocean Sentry
Según un estudio publicado hoy por la organización ecologista internacional Shark Alliance, el 96% de los españoles consume carne de tiburón sin saberlo.
El estudio, resultado del sondeo realizado a 802 personas de edades comprendidas entre los 15 y 75 años en varias zonas del país, muestra que el 76% de aquellos encuestados desconocían que tanto el “cazón” como el “marrajo” pertenecen a la familia del tiburón y únicamente el 7,1% sabía que existen restricciones de pesca para ambas especies.
Únicamente el 7,8% de los encuestados sabía que la flota pesquera española es una de las cinco mayores flotas del mundo y que comercializa con aletas de tiburón.
El informe halló que el incorrecto etiquetado y el cambio de nombre de las especies están muy extendidos en los productos derivados de tiburón dentro de España. Tampoco contempla prácticamente ninguna medida de gestión ni control que regule la pesquería indiscriminada de tiburones, ni hace nada por proteger a las especies de tiburón presentes en aguas españolas, ni siquiera aquellas amenazadas de extinción.
‘Los pescadores españoles capturan más tiburones que cualquier otro país europeo mientras que el gobierno español está ‘cada vez más al margen de la opinión de los ciudadanos acerca de la toma de medidas’ para proteger a estas poblaciones’, decía Sandrine Polti de la Shark Alliance.
(De thinkspain.com)
