Nuevas estadísticas han revelado que la industria del salmón de Escocia ha estado relacionada con la muerte de más de 300 focas en 18 meses.
Se insta a los escoceses a boicotear la industria del salmón de Escocia después de que datos oficiales, publicados a través de la Ley por la Libertad de Información (FOIA), hayan dado a conocer los lugares de las piscifactorías donde fueron sacrificadas 346 focas.
Los proveedores de pescado dicen que la eliminación letal es el último recurso necesario para impedir que las focas ataquen las jaulas bajo el agua y arrebaten el salmón.
Sostienen que esto pone en peligro la industria del salmón, con 155.000 toneladas de salmón de piscifactoría al año, con exportaciones anuales de un valor de 285 millones de libres y 6000 puestos de trabajo.
Sin embargo los defensores de los animales insisten que las matanzas selectivas son innecesarias e inhumanas.
Martin Shaw, actor de televisión y defensor de los derechos de los animales, se mostró “horrorizado” al saber el alarmante número de focas muertas por bala con el fin de asegurar el suministro de salmón barato.
“Después de la vergonzosa demonización de los tejones en Inglaterra, ahora tenemos otro ejemplo de una guerra moderna contra la vida silvestre en las islas británicas para proteger los beneficios de los granjeros.
“La próxima vez que vayas a pagar en una tienda, ¿cómo sabrás si el salmón en tu cesta de la compra no está empapado con la sangre de las focas? Lo mejor que puedes hacer para acabar con este baño de sangre es boicotear esta industria intensiva y cruel.”
Entre las compañías piscícolas responsables de la matanza de la mayoría de focas se encuentra la Scottish Sea Farms, con granjas en Escocia, Shetland y Orkney, que suministra salmón de piscifactoría a la cadena de supermercados británica Marks&Spencer para su nombre de marca Lochmuir.
Durante 2011 y primera mitad de 2012, murieron 14 focas en su emplazamiento en la bahía Veantrow, en Orkney, y 11 en Bring Head, localizada también en Orkney.
El mayor número de focas muertas en un solo lugar, 18, fue en Lax Firth, Shetland, operado por la compañía Grieg Seafood Hjaltland, el mayor productor de salmón en las Shetland.
Los datos oficiales, solicitados por la FOIA, fueron publicados por Don Staniford de la Global Alliance Against Industrial Aquaculture (GAAIA).
“Ahora la gente, los jefes de cocina y los supermercados pueden elegir boicotear piscifactorías de salmón de gatillo fácil que matan a las focas.”
John Robins, secretario de Save Our Seals Fund, decía: “Cuando compras salmón escocés estás pagando las balas que servirán para disparar a las focas. Es ridículo y vergonzoso que el gobierno escocés emita licencias que permite a los granjeros matar a las focas cuando la mayoría de estas granjas de pescado flotantes no usan redes adecuadas anti-depredadores.”
Un portavoz de la Scottish Sea Farms, decía: “Las redes de depredadores pueden enredar a mamíferos marinos y aves y no son una panacea para los ataques de las focas.”
“Solo cuando todos los medios apropiados para proteger el bienestar de nuestro salmón han sido agotados se procede a matar a las focas.”
Michael Stark, director de Grieg Seafood Hjaltland UK, dijo que la industria estaba desarrollando tecnologías para ayudar a a alejar a los depredadores del pescado.
“Sin embargo hay ocasiones cuando las focas y otros depredadores eluden estas medidas y causan significantes pérdidas para los granjeros. En tales circunstancias y como último recurso, el granjero se ve obligado a usar la licencia que dispone.
Foto: Adam Cuerden/wikimedia